Notas de prensa

  • Reportaje América TV
    El platillo nacional sigue vigente en nuestra gastronomía. Santa Eulalia se ha convertido en la capital de 'La pachamanca'...
  • El Rey de la Pachamanca
    DIARIO EL TROME: Es todo un experto en la preparación de este contundente plato en Santa Eulalia y está orgulloso de su sazón...
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La Carta Huanca

  • Cuy chactado
    Para muchos es uno de los manjares más deliciosos de la cocina típica peruana...
  • La caja chola
    Delicioso manjar a base de lechón y acompañado de plátano y choclo, receta exclusiva...
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